sexta-feira, 5 de setembro de 2014

Cuidado com o uso de Adoçantes na Gestação

O adoçante foi criado para ser utilizado em diabéticos. Gestante não diabética não deve consumir. A sacarina e ciclamato de sódio são derivados do petróleo, sendo eliminados depois de 72 horas pelas urina, não é metabolizado, e pode causar toxicidade. Não são nutritivos e são derivados do petróleo. São de baixo custo. Não deve ser utilizado na gravidez. Sucralose: é uma molécula  modificada da sacarose, adoça 600 vezes mais que o açúcar.  Ainda estuda-se o fato de ter adição do cloro, mesmo   que seja enfatizado que não tenha nenhum malefício, poucos estudos elucidam, pois o cloro capta o iodo,podendo levar problemas da glândula tireóide, como por exemplo o hipotireoidismo. Aspartame: é o mais parecido com açúcar, sendo que cada 1g tem 4 calorias, e há lactose na composição. Stévia: 300 vezes mais doce que o açúcar, tem um gosto residual forte. Apesar de ter um gosto característico, mais amargo, seria uma das opções para a gestante diabética.Caso a gestante não utilizar adoçante o melhor mesmo é sem adição. Não vai ser com a introdução do adoçantes nos seus hábitos que haverá redução de peso! Tem que haver uma reeducação alimentar de fato!Acessulfame K, cuidado rico em potássio, porém, não relata malefícios a saúde.  Aspartame é o gosto mais parecido com o açúcar de mesa. Tem lactose na composição.

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